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AOC Juliénas vieilles vignes - 2017 - Bouteille 150cl
  • AOC Juliénas vieilles vignes - 2017 - Bouteille 150cl

AOC Juliénas vieilles vignes - 2017 - Bouteille 150cl

(9 avis / note )
Millésimes disponibles : 2017
Formats disponibles : 75cl - 150cl

Parole de vigneron 

De couleur grenat, le Juliénas Vieilles Vignes est un vin rouge rond, structuré et équilibré aux arômes decassis, framboise, violette et d'épices... Il reflète parfaitement la qualité des vins du Domaine des Chers que nous produisons sur la commune de Juliénas. Il confère un grand plaisir entre amis ou en famille et nombreux sont les accords mets-vins possible avec ce vin plaisir et accessible.

Millésime

Le millésime 2017 se caractérise par un très grand millésime. Par un été  ensoleillé  et sec, la concentration des raisins placent ce millésime entre le 2016 et le 2015. Sa structure, son fruit et son bel équilibre ne vous laisseront pas indifférent.

Accords Mets-vin

Entrée : Tartare de Boeuf, Jambon cru (Pata Negra), assiette de charcuterie, salade périgourdine.
Plat : Grillade, Poisson à la plancha, Gigôt d'Agneau, Magret de canard, Côte de Boeuf, andouillette braisée, Paella, Couscous.
Fromage : Comté, Beaufort, Chèvres de Cenves, Brillat Savarin, Délices de Bourgogne, Rocamadour.
Dessert : Fondant au Chocolat, Tarte aux framboises, soupe de fraises, pêche de vignes, salade de fruits rouges.

Récompenses : WE : 91/100, James Suckling : 91/100 , Robert Parker 90/100
           

Prix de vente départ cave
21,00 € TTC (la bouteille)
63,00 € TTC (le carton de 3 bouteilles)
 Vin en stock (12 bouteilles disponibles)
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